请问知道萧山鸡的品种特征如何吗?
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萧山鸡又名“越鸡”、“沙地大种鸡”，原产地是浙江省萧山县，是我国 优良的肉蛋兼用型品种。该鸡体形较大，外形浑圆，其特点是前期生长 快，早熟易肥，抗病耐粗，适应性强。经育肥后的阉
鸡肉嫩脂黄、鲜美特 香，被称作“红毛大阉鸡”。萧山鸡具有脚黄、羽毛黄、皮肉黄“三黄”的特 征。早期生长速度较快，特别是2月龄阉割后的阉鸡更快,但长期生长速 度慢。一般成年公鸡体重约3?3. 5千克，母鸡约2千克，阉鸡达5千克。
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