动物性蛋白质饲料中的肉骨粉及血粉的能量特点是什么
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血粉屠宰场的下脚料即不能食用的畜禽骨 骼、肌肉、内脏、其他废弃物和血液干燥后加工制成肉骨粉和 血粉。原料不同，其营养价值有很大差别，粗蛋白质含量可达 40%?90%。营养价值不如鱼粉和豆饼，产品质量不稳定。
赖氨酸含量高，钙、磷不平衡。一般蛋鸡日粮中用量为3%? 5%，同时注意补充缺乏的
氨基酸及钙、磷平衡。品质低劣的 肉骨粉不能饲用，否则会引起肉毒梭菌中毒。
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