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猪肉行情:目前价格趋稳,咱们要做的是静待消费回升!

兽医兽药 更新时间:2016/8/22 执业兽医考试论坛

 84猪价经过上周的下跌调整后,目前趋于平稳,今日稳中有涨。据统计,2016年08月20日猪价指数弱势稳定在151.5点附近,目前84猪粮比在9.67:1左右,环比上周同期上涨2.87%。

  目前供需较为平衡,社会生猪主流出栏价格在9.30元/斤左右,上阶段广西区内大型养殖企业基于出货的考量,优质猪源价格略有下滑,幅度在0.05-0.10元/斤之间;市场生猪交易价格相对平稳,屠宰场采购难度一般,虽然有意压价但是立秋后天气逐步转凉以及养殖户看好下阶段行情的心理预期,压价难度较大。区内一方面,市场可供出栏的生猪并不十分多,另一方面,市场需求疲软还有待恢复,屠宰企业对生猪采购需求一般,供需处于僵持状态,猪价稳定。

  周日84部分生猪产区价格如下:广东猪价9.33元/斤;福建猪价9.7元/斤;江西猪价9.33元/斤;江苏猪价9.43元/斤;安徽猪价9.53元/斤;山东猪价9.42元/斤;河北猪价9.1元/斤;四川猪价9.52元/斤;重庆猪价9.5元/斤;辽宁猪价8.93元/斤;吉林猪价8.93元/斤;河南猪价9.23元/斤;陕西猪价9.17元/斤。其中福建省最高,生猪均价报9.7元/斤;辽宁省最低,生猪均价报8.93元/斤。

  前期强降雨天气,造成部分地区猪场被毁,养殖户被迫提前出栏,能繁母猪及生猪存栏量均受到一定程度影响。同时本年度以来,各地划定禁养区,地方政府对不达标的生猪养殖场的政策执行力度大大加强,大量养殖户被迫退出市场。随着猪价从高位回落,养殖户补栏心态回归理性。多方面因素造成,能繁母猪及生猪存栏量出现双双下滑。

  生猪存栏量下降,将为生猪养殖市场注入一定信心。再结合下游消费将逐步复苏,因此依旧看好未来猪价。同时能繁母猪存栏量下降,决定了未来1年左右的时间内,生猪及仔猪供应将处于偏紧局面。

  目前国内肉猪价格处于窄幅震荡调整时期,整体以稳定为主。在经过前期饲料暴涨和牛猪压栏所带来的恐慌性抛售后,生猪市场可供出栏的猪源并不多,猪价很难再下跌。近日有网友提问:“现在做什么才能提振猪价?”小编认为,现在最重要的是需要“等待”。我们要等待的是终端消费的提升——而末伏天气即将过去,下阶段受学生开学及中秋节节前消费等利好因素提振,将有望适度刺激猪肉消费而使猪价走强。而且在南北生猪出栏价格差距加大以及天气转凉的情况下,利于北猪南运,也将对北方猪价的下跌起到一定的抑制作用,利于猪价走好。

  分析认为,在即将进入猪肉消费旺季的时候,肉猪行情趋稳意味着艰难的时刻即将过去,猪价有望适度走强。建议广大养殖户加强生猪日常饲养管理,确保上市率,同时保持合理出栏节奏,不贪不慌。


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