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猪肉价格:猪价从高位回落,养殖户补栏是否应该心态回归理性?

兽医兽药 更新时间:2016/8/22 执业兽医考试论坛

 农业部公布最新存栏数据,2016年7月能繁母猪存栏为3752万头,较上月下降8万头,环比下降0.2%,同比下降3.2%;生猪存栏量37596万头,较上月下降38万头,环比下降0.1%,同比下降2.4%。

  前期强降雨天气,造成部分地区猪场被毁,养殖户被迫提前出栏,能繁母猪及生猪存栏量均受到一定程度影响。同时本年度以来,各地划定禁养区,地方政府对不达标的生猪养殖场的政策执行力度大大加强,大量养殖户被迫退出市场。随着猪价从高位回落,养殖户补栏心态回归理性。多方面因素造成,能繁母猪及生猪存栏量出现双双下滑。

  国内生猪均价呈大幅反弹,周内外三元出栏均价为18.71元/公斤,环比涨幅3.14%。其中最低价为8月5日的18.38元/公斤,最高价为10日的18.84元/公斤。从价格走势上来看,本周猪价先扬后抑。由此可以看出,目前国内猪价上涨阻力依旧偏大。

  国内生猪供应与需求博弈依旧没有明确方向。目前,白条、分割、副产品等猪肉产品的需求量尚无提升迹象,屠宰企业生猪需求量处在较低位。因此屠宰企业提价收猪的抵触意愿较大。经过前期的大跌之后,养殖户的压栏抗价信心不足。因此笔者认为短期猪价仍面临下行的可能。

  不过生猪存栏量下降,将为生猪养殖市场注入一定信心。再结合下游消费将逐步复苏,因此依旧看好未来猪价。同时能繁母猪存栏量下降,决定了未来1年左右的时间内,生猪及仔猪供应将处于偏紧局面。因此笔者认为,生猪市场此轮牛市延续时间将大大超出预计。


 


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