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猪肉价格走势:猪价变幻莫测 合理出栏是关键

 现在生猪市场处于三季度末阶段,承接四季度的消费旺季,常言道“金九银十”,这是我们每年都期望的时节,猪价自从6月份以来就一直让人揪心,高位盘整,不涨不落,这确实让人着急。进入9月份应该是行情恢复的时节,但是这两天来看,盘整的趋势似乎有望加大。

  按照猪周期的走势来看,猪价高位下行的走势是必然的,但是养殖户的盈利之旅并未就此结束。由于产能淘汰导致母猪存栏处于低位,而且产能底部恢复需要时间,因此截止目前供需依旧是紧平衡的态势。虽然猪价涨势乏力,但是猪价依旧处于近五年的高位,盈利空间可期。而且9月份无论是从天气还是消费来看均支撑猪价涨势,9月份可以说是消费由淡季转为旺季的开始。因此说价格虽有高位下行的走势,但依旧是收获的季节。

  距离中秋节还有一周左右的时间,加之屠宰企业存在备货的需求,以及补栏成本的高企,养殖户均在等待消费需求的提振,出现惜售情绪。但是目前屠宰企业采购似乎暂无压力,压价倾向依旧较大,猪源紧缺又支撑猪价高位,因此猪价涨跌两难,供需双方博弈激烈,猪价呈现趋稳调整行情。

  而且,这两日局部猪价在经过短暂的小幅上涨之后,涨势不足,出现企稳或回调的行情。面对高位的价格和迟钝的涨势,市场较为焦急。总体来看,目前84猪价呈现出北跌南涨走势,但波动幅度不大。而且后市我们要考虑到进口猪肉的冲击性,以及霉变饲料和陈化粮对猪价走势的影响。建议养殖户理性看待涨跌,逢高分批出栏,合理计划产能结构。


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