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养鸡发病问答:花生饼有何营养价值?

花生饼有何营养价值?
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花生是脱壳后榨油,但由于脱壳程度不同,花生饼的质量也不 同。含壳量少的花生饼,蛋白质含量相对比较高,营养价值也好。 花生饼的氨基酸组成中,赖氨酸、蛋氨酸含量偏低,精氨酸与组氨 酸含量相当高。
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