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养鸡疾病预防:如何加工草灰鸡咸蛋?

如何加工草灰鸡咸蛋?
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配料为每1000枚鸡蛋,稻草灰13千克,食盐3.2千克,冷开水 11千克。具体方法是:先将食盐和冷开水放在容器内,让其溶解, 再放入1/3的草灰搅拌均匀,形成很稀的浆状。再将剩下的灰取 一半加入搅拌,最后把剩下的草灰全部投人,继续搅拌到不稠不 稀、熟、细、匀、净为止。
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