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> 正文:请问鸡菜子饼(粕)中毒的病因是什么?鸡病问题回答诊断治疗预防
鸡病问题回答:请问鸡菜子饼(粕)中毒的病因是什么?
更新时间：2016/10/5
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评论
请问鸡菜子饼（粕)中毒的病因是什么?
-----
菜子饼含有较高的硫代
葡萄
糖苷，其被肠道中和饼粕本身存在的
芥子
酶水解 后，会产生对动物有害的异硫氰酸酯和嗯唑烷硫酮等有毒物质使动物中毒，这样 使它的营养价值大打折扣，严重地影响了菜子饼的适口性与应用范围。
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