北京油鸡的品种特点是什么?
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该鸡体型较大,羽毛丰满,羽色为黄色、赤褐色,尾羽和翼羽夹 有黑色或半黑黄色;有的具有冠羽(凤头)或胡须或胫羽或五趾,或 具全。其中,凤头、毛胫、胡须是北京油鸡的主要外貌特征。该鸡 颈髙昂,体躯上举;公鸡尾羽高翘,体态雄壮;母
鸡头尾稍翘,体态 敦实。油鸡性情温顺,适应性强,屠体肉质丰满,肉味鲜美;公鸡体 重2. 0?2. 5 kg,母鸡1. 5?2. 0 kg,120日龄体重1. 5?1. 6 kg;母 鸡7月龄开产,年产蛋110个左右,平均蛋重58 g。
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