蛋鸡所下的蛋的蛋壳的具体状况是怎样的
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蛋壳是蛋最外层坚硬的保护物，起着保护蛋黄和蛋白的 作用，在孵化过程中可供给胚胎需要的钙。蛋壳上密布孔隙 (称气孔)，胚胎在发育过程中可以通过气孔与外界进行气体 交换和水分代谢。蛋壳表面还涂布着一层胶质性黏液（称外 蛋壳膜)，它能保护鸡蛋不受细菌或霉菌等微生物侵染，防止蛋内水分蒸发，但它很容易脱落，真正起保护作用的时间不长
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