奶
山羊生产中人工挤奶是怎样的
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小型羊场或农户伺养奶山羊均采用人工挤奶，规模较大也可采 用机械挤奶。人工挤奶首先剪去乳房周围的长毛，再用温水(40^ ~50X)洗擦乳房，并对乳房进行按摩，前后左右对揉，迅速引起排乳反 射，这样有利于挤奶，提高生产力。挤乳时最初几把乳要弃掉或用作 乳房炎检査，然后以轻快动作，均勻地将乳汁挤入奶桶内，待大部乳 汁排出后，再按摩数次乳房，将乳汁挤净。常用的人工挤奶方法有压 榨法(拳握法)或滑榨法(指挤法)，实践证明，压榨法符合奶山羊的生 理特点和乳房发育。具体操作是先用拇指和食指握紧乳头基部，防 止乳汁回流，手的位置不#，然后用中指、无名指和小指一起向手心 收握，把奶挤出。挤奶时用力要均勻，动作要轻快，使羊有舒适感。 挤奶要用两手分别握住两个乳头，两手要交眷进行放松或挤压挤奶。 对乳口紧奶流量小的乳头，在挤奶前用手指轻轻捻动乳头尖，使乳口 扩约肌松弛，以便乳汁排出。乳头过长的手应握在乳头下端，乳头下 部应与拳着齐或稍露出乳头。另一种方法称滑榨法或指挤法，挤奶 用拇指、食指和中指三指指尖捏住乳头，从上向下滑动,将乳汁挤出。 无论哪种方法都要把奶挤净，并在挤奶时要求挤奶室安全清洁，挤奶 员的指甲经常修剪，不许随意打羊、惊吓羊，专心致志尽快完成挤奶 过程，遵守操作时间、顺序和次数，不得随意改变操作程序，以便使羊 形成条件反射,提高产奶量。
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