在蛋鸡养殖中发霉的饲料为什么不能喂鸡?
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鸡的各种伺料,特别是花生饼、玉米、豆饼、棉仁饼、
小麦、
大麦等,由于受潮、受热而发霉变质后,含有多种霉 菌,其中主要是黄曲霉菌。黄曲霉菌的某些菌株(产毒菌 株)的代谢产物黄曲霉毒素对鸡具有毒性,主要损害肝脏, 并有很强的致癌作用。如果鸡摄入大量的黄曲霉毒素,可造 成中毒。黄曲霉中毒多发生于雏鸡,只要伺料中含有微量的黄曲 霉毒素就能引起急性中毒。病雏精神萎靡,羽毛松乱,食欲 减退,饮欲增加,排血色稀粪。鸡体消瘦,衰弱,贫血,鸡 冠苍白。有的出现神经症状,步态不稳,两肢
瘫痪,最后心 力衰竭而死亡。青年鸡和成年鸡饲料中含有黄曲霉毒素,一 般是引起慢性中毒。病鸡缺乏活力,食欲不振,生长发育不 良,开产推迟,产蛋少,蛋形小,个别
鸡肝脏发生癌变,呈 极度消瘦的恶病质,最后死亡。一旦发生黄曲霉毒素中毒,应立即停喂发霉饲料,加强 护理,使其逐渐康复。对急性中毒的雏鸡喂给5%的
葡萄糖 水,有微弱的保肝解毒作用。
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