求龙波猪饲料配方
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一、抗生素、抗菌素等化学添加剂对人体健康及生态环境的影响（一)抗生素、抗菌素、激素饲料添加剂对人体健康及生态环境的影响 人们对抗生素、抗菌素滥用的后果有了越来越深刻的认识。抗生素、抗菌素有致癌、致畸、致突变的作用。如
氯霉素能引起人骨髓造血机能的损伤；磺胺类能破坏人的造血系统、诱发人的
甲状腺癌。同时抗生素的残留还会使人体产生耐药细菌，而且耐药的速度远远快于新药的开发速度。长此以往，人类会陷入“无抗生素可用”的地步。 此外，专家们认为长期食用有抗生素残留的食品，会降低人体的免疫力。由于抗生素的“三致”作用，易产生耐药性，并降低人体免疫力。因此，抗生素已被称为“人类健康的超级隐形杀手”。从激素类添加剂来看，近几年最突出的是盐酸克伦特罗残留问题。盐酸克伦特罗俗称瘦肉精,是一种激素,给猪喂后可以促进瘦肉增长,减少脂肪沉积,效果明显,但其食品残留对人的健康威胁较大,属国家违禁药品.会导致人肌肉
震颤、
心悸、神经过敏,浑身冒冷汗,
头痛等。 患
高血压、心脏病的人食用含“瘦肉精”的
猪肉和内脏病重疫情，甚至导致死亡。其它激素类添加剂如已烯雌酚能引起女
性早熟和男性的女性化等，对人类繁延子孙后代造成不良后果。 抗生素对土壤、植物的转移污染：抗生素以原形或代谢方式经由畜禽粪便排泄到环境中，不仅污染土壤、水体，降低农作物的安全标准，降低土壤的农业价值，而且会再次污染人的食物链。江苏农科院食品安全检测所做了一系列的试验，令科研人员吃惊的是：在畜禽粪便中检测出金霉素、
链霉素、黄胺噻唑、
青霉素等多种抗生素的残留，其中浓度最高的是青霉素。有一份样品，1Kg猪粪中竟检出40毫克抗生素，而美国专家曾对某块特殊的土壤进行检测，发现其青霉素含量高达200ppm。若照这个比列，粪便和土壤的抗生素含量已经达到用于治疗用途的基础量，若被植物吸收后转移污染动物食品，必然加大人的耐药性。 抗生素残留对土壤生物的活动、群结构代谢功能、种族元素数量等都会产生影响，使土壤生物的生物区系发生改变，微生物的分解作用降低，土质结构改变，肥力下降。另外，抗生素还影响水中微生物种群，阻碍水中有机物的无机化过程，影响水的自净能力。 （二)饲料中重金属添加剂对人类健康及生态环境的影响 饲料重金属添剂如铜、铁、
锌、砷等对人类健康和生态环境都有许多不良影响，以下是有关砷、铜的详述：1． 有机砷制剂的使用对人类健康及生态环境的影响 联合国环境规划署（1981)出版的《砷的环境卫生指标》等文件中指出，长期接触含砷化合物对许多器官系统都有毒副作用。动物试验已证明砷对生殖机能的毒害和致胎儿畸形作用。国际癌症研究机构1980年公布砷为致 癌因子。我国河南和内蒙古等地曾发生过饮用水中砷超标的中毒事件。饮用水中砷含量与
皮肤癌的发病率也呈线性递增关系。饲料工业中有机砷制剂（主要有洛克沙砷和阿散酸)被广泛用作动物生长促进剂。但砷的毒害作用和对生态环境的污染却不容忽视。砷与饲料一起进入动物体内，24小时有95%以上将随血液带到全身各主要器官，大部分在24~48小时之内随尿排出。此外，通过粪便也可排出近10%。饲喂砷制剂后，一些畜禽粪尿会作为有机肥料而施入农田，土壤和农作物中的砷含量会由此升高。而农作物又会作为饲料饲喂动物，动物中砷又会再次流入农田土壤中，如此反复循环累积，生态环境中的砷污染就会越来越严重（欧秀琼等，2003)。 2.高铜添加剂对人类健康及生态环境的影响人食入含高铜的畜禽产品可造成铜在体内的蓄积，危害人体健康。胡兴龙（1999)认为，细胞内过量铜可使自由基增多，引起生物损伤，促进细胞癌变。高铜和脂质过氧化物增多是促进
糖尿病恶化的因素，高铜易发生视网膜和末梢神经病变（张燕燕等，1999)。 自1945年英国科学家R．Brude及其同事发现铜对猪的生理作用以来，英国就在猪饲料中添加高剂量铜，随后世界各国均开始在猪饲料
中使用铜作为促生长剂，添加量一般是125~250mg/kg
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