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养鸡疾病预防:维生素B1的主要作用是什么?

维生素B1的主要作用是什么?
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维生素B1的主要功能是促进体内碳水化合物的代谢,以焦磷 酸硫胺素的形式作为脱氢酶的辅酶参与酮酸的氧化脱羧反应,减 少乙酰胆碱的水解。
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