鱼粉有什么营养价值?
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鱼粉的蛋白质含量高、品质好;
氨基酸组成好,
赖氨酸、 蛋氨酸和色氨酸含量都很高,而
精氨酸较低,这与大多数谷词料正好相反,因而鱼粉和谷物饲料配合使用时,很容易 满足蛋白质水平的要求,氨基酸组成也易平衡。钙、磷含量 较好,其中磷几乎都是可利用磷;优质鱼粉中含有丰富的铁、
锌、硒等微量元素,特别是硒较高,因此当鱼粉在饲料中添 加比例较高时,可以满足鸡对硒的需要;B族维生素、核黄素、 生物素、
维生素A、
维生素E等含量较高。
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