猪得什么病会引起消瘦
猪得什么病会引起消瘦
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弄个甲鱼汤吧！【原材料】黄豆100克、鸡腿150克、凤爪150克 【调味料】盐、味精各少许 【制作过程】 1、 将甲鱼杀好洗净，
乌鸡斩小块，
当归、
党参、杞子、
红枣洗净备用； 2、 将所有备好的原材料放入盅内，加入适量清水，用中火以隔水的方式蒸2个小时； 3、 取出炖盅，调入盐，味精，拌匀即可； 4、 准备：10分钟，烹饪：100分钟 【特别提示】此菜具有滋阴、利水、除烦的功效。 甲鱼又叫水鱼，是我国传统的名贵水产品，自古以来，就以美味滋补闻名，深受我国人民的喜爱。甲鱼肉味鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的高级滋补食品，具有极高的营养价值。甲鱼壳周围的结缔组织称“裙边”，是营养滋补的最佳部分。 【营养与功效】 甲鱼含有丰富的蛋白质，蛋白质中含有18种
氨基酸，并含有一般食物中很少有的蛋氨酸。甲鱼含有易于人体吸引的血铁，还含有天然形态的对铁的吸引有重要作用的
维生素B2、
叶酸、
维生素B6等；含有许多对人的生长和激素代谢有重要作用的
锌；含有大量对骨、齿生长有重要作用的钙。此外，甲鱼还含有许多磷、脂肪、碳水化合物等营养成份。甲鱼是我国传统的上等
中药材，具有极高的药用价值，是滋阴补肾的佳品，有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。经常食用甲鱼，体内的阴精就能不断得到加强，并起到滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，从而达到强身健体、祛病延年的效果。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。 甲鱼全身是宝，其肉、甲、血、头、胆、卵、脂肪均可入药。甲鱼对
肝硬化、脾肿大有治疗作用，还能调节免疫功能，提高淋巴细胞转化率，促进骨髓造血功能；甲鱼血可作补血剂，将甲鱼血和
蜂蜜混合后让
糖尿病患者饮用，可降低血糖值；甲鱼卵可治久疟，久痢。 【营养师健康警告】凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后
泄泻的人均不宜食用甲鱼，以防食后肠胃不适；患
慢性胃炎，肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂，以免诱发肝
昏迷。 【适合人群】一般人均可食和。 【特别提示】死甲鱼放久后食用可引起人体中毒。甲鱼肉含有一种类似EPA（二十碳五烯酸)的物质，常吃可以降低血胆固醇，对
高血压、冠心病患者大有裨益。 【适用量】每次30克
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