羊
亚硝酸盐中毒的病因是怎样的
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羊采食大量含有硝酸盐(硝酸钠、硝酸钾和硝酸氨等)的植物，如 白菜、灰菜、
萝卜叶、
南瓜藤丨野苋莱等词料时，即在瘤胃内消化菌的 作用下转变成亚硝酸盐(亚硝_钠、亚硝酸钾和亚硝酸氦等)。亚硝 酸盐进入血液后即使血液红细胞中的亚铁血红蛋白(Fe+ +血红蛋 白)迅速氧化成高铁血红蛋白(Fe+ + +血红蛋白)，失去了红细胞的携 氧功能，造成组织细胞缺氧;词时亚硝酸盐对胃肠粘膜有强烈的刺激 性,发生胃肠粘膜损伤;也具有扩张血管、导致外周循环障碍、有效循 环血液减少、血压降低，使病情进一步恶化，发生急性死亡〇 N硝酸盐无毒或低毒，只有转化成亚硝酸盐才具有剧毒性。能够 促进青绿植物和蔬菜中的硝酸盐转变成亚硝酸盐的条件有以下几个 方面。 '⑴在潮湿、闷热的季节，将菜类和青草长时间堆放或运输，由于 堆积发酵、产热，温、湿度均适合还原性细菌的生长繁殖，很快使硝酸 盐还原成亚硝酸盐而剧毒化。(2) 在秋冬时，将菜类、饲料蒸煮后喂羊，如闷煮时间过长，也给 硝化菌提供了足够的适宜温度和时间，使硝酸盐变成亚硝酸盐。也 发现有羊食入前日剩下青菜发生中毒的63) 羊若采食大量含硝酸盐的蔬菜，在瘤胃内温、湿度均较适宜 于还原菌的生长繁殖，使硝酸盐坯原为亚硝酸盐。⑷当羊采食刚刚喷洒过麵盐(硝酸钾、硝酸铵)化肥^雨淋的 饲草植物，在瘤胃还原菌的作用下，转变成亚硝_引起中
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