什么是浦东鸡,有什么品种特点?
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原产上海市南汇、川沙、奉贤等县一带，属 肉用型。体躯硕大宽阔，近似方形，骨粗脚高，羽毛疏松，以 黄色、麻褐色居多；喙黄色或褐色；单冠，冠、肉垂、耳叶和脸 紅色，脚黄色。成年公鸡体重4公斤，母鸡3公左右，以 体大、肉嫩而鲜美著称。7 — 8个月龄开产，年产蛋量100— 130个，蛋重平均57.9竞蛋壳为深褐色，就巢性强。产肉性能为90天平均体重可达1.5公斤以上，肉质肥嫩，味道鲜_， 其阉
鸡肉质更好。
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