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目前的形势，猪肉价格总体反弹趋势，最近北方受温度影响下降，南方需求略有好转，增幅大于南方地区。三个东北省的猪价格较为明显，但北部总体增长逐渐收窄。全面调整猪价格在南方，务实的步伐清晰，等待腊肉生产开启。
当前需求恢复，猪价成本上涨，买卖压力之下，部分屠宰企业减少屠宰量，并暂时降价，观望情绪日益强烈。养殖户不愿出卖，屠宰公司等待着，观望着，企业压价影响不大，养殖户抵价的结果不明显，猪价格调整区域增加。现在是流行病和市场风险都出现了。养殖户一方面加强预防疫情之外，还要警惕买方的市场惯例。现在猪市场布局，布的是第一道障碍腊肉生产需求季节，一旦屠宰量大于需求（养殖户专注于屠宰)，由于屠宰企业倒闭的机会会很大。
