种蛋周龄、蛋壳质量、失水率之间的关系是怎样的?
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在种鸡产蛋的早期,种蛋小,蛋壳质地紧密,失水率较低,甚至一些刚开产的种蛋18天失水率不足10%,随着种鸡周龄的增长,蛋重变大,蛋壳质量变差,失水率也随之增加,一直到种蛋达到产蛋高峰期、后期才逐渐稳定。约是12%~12.5%。这时失水率已经逐渐平稳,在以后的实际失水率几乎不会继续增加,但是因为种蛋后期的蛋壳质量较差。种蛋里面的暗纹蛋、薄壳蛋增多。所以检测到的失水率仍会持续增长,60周龄以后的种蛋失水率可以达到13%甚至更高,造成了失水率会一直增加的假象,这种现象严重影响种蛋的失水率。所以说,在检测种蛋失水率的过程中及时的剔除破蛋。对我们的检测结果十分重要。
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