鸡场经营管理主要包括哪些内容?
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1.养鸡的要素。饲养者、资金和鸡舍是养鸡的要素。资 金主要用于购买鸡、饲料、修建鸡舍及其它开支。鸡舍是进 行养鸡活动的场所,它的结构是否合理,位置是否恰当常与 鸡的健康和生产力有密切关系。2.根据资金、鸡舍、饲料、生产能力及防疫措施等,编 制各种计划。计划包括:孵化育雏、产品经销、饲料生产、 物资购置、防疫灭病、收支等计划。有了这些计划就心中有 数,便于总结经验教训。掌握指导生产的主动权。3.记账与成本核算。记账包括饲料购进和消耗,产品的 数置和出售,鸡病防治费,用电、燃料及其它收入与支出费 用,都要记载清楚。在这个基础上进行成本核算,从而可以 得出每生产一个(公斤)蛋的成本和耗料量,随时知道生产 的盈亏,有的放矢,指导生产。4.编制生产指标。根据每种鸡的生产性能和饲料供应情 况等,编制生产指标,以便随时检查,遇有问题及时纠正, 以消除不利于生产的因素。5.编制技术实施细则。尽量采用先进技术,如饲料加工 调制、料型、日粮配合、饲养方式?,繁育方法、鸡群利用年 限与更新;鸡舍及用具消毒、接种疫苗、驱虫灭鼠、防寒避 暑等技术买施细则。当秋天最低温度降至5 °C前耍检査防寒 越冬准备工作;春天最髙温度到达22 "C以前检奄魂暑工作。6. 做好各项生产记录。每天早晨检査鸡的健康、安全和 卫生状况;适时选留种鸡、生产鸡;及时淘汰低产鸡、病鸡 和老鸡。
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