鸡维生素B5缺乏症指的是什么?
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维生素B5缺乏症又称
烟酸缺乏病、糙皮病，是由于烟酸缺乏 导致的以口炎、下痢、跗关节肿大等为主要特征的营养代谢病。维 生素b5又称抗癞皮病维生素，是吡啶的衍生物，包括烟酸和烟酰 胺。这类维生素是维生素中性质最稳定的一种，对酸、碱、热、光 和氧比较稳定。烟酸在自然界分布甚广，鱼粉、酵母、肉骨粉、玉 米、大豆、麸皮、青绿饲料等动植物词料中含量丰富。一般鸡的消 化道内细菌能够合成部分烟酸，动物机体还可在体内将色氨酸转化为烟酸。饲料中长期缺乏色氨酸，使鸡体内烟酸合成减少；鸡饲喂 以玉米为主的日粮后其体内缺乏色氨酸（玉米含色氨酸量很低)， 或者日粮中维生素氏和吡哆醇缺乏时，也影响烟酸的合成，易引 起缺乏症。
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