蛋白质对鸡的第一个营养作用是怎样的
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蛋白质是构成鸡体的主要成分没有蛋白质就没有生命， 世界上所有生物的机体都是由蛋白质构成的。肉鸡通过采食词 料，饲料中的蛋白质进人胃肠，在胃肠蛋白酶作用下分解为小肽和
氨基酸，经肠壁吸收进人血液循环，参人体内代谢，合成机体蛋白 质。鸡体的肌肉、皮肤、羽毛、神经、内脏器官、激素、抗体及各种酶 类等，都含有大量蛋白质。词料中蛋白质含量不足，肉鸡将表现为 生长缓慢、体重减轻、羽毛凌乱、抵抗力下降等。
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