蛋鸡养殖讲座之肽能宝
肽能宝是利用现代生物科技技术将大豆蛋白质豆粕同微生态技术完美结合在一起,是微生态剂在饲料中原料化得一个体现。肽能宝采用优质多菌种协同发酵,利用微生物丰富的酶系,将大分子蛋白降解为小分子蛋白,并最大限度地消除了大豆蛋白中的抗营养物质,如胰蛋白酶抑制因子、脲酶、植酸、大豆凝集素、大豆抗原蛋白等,植物细胞壁被充分酶解破碎,显著改善了大豆蛋白的适口性和消化率。同时通过工艺条件的控制,将大量有益菌及其产物(乳酸菌、酵母菌、小分子蛋白、乳酸、维生素和未知促生长因子(UGFs)都保留了下来,使得产品既具有优质蛋白原料的特性,又具有微生态制剂以及酶制剂的功能。在鱼粉价格猛涨而资源匮乏的今天,是一种可与鱼粉相媲美的绿色安全的优质植物蛋白质原料。
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