肉鸡常用的水溶性维生素中的
维生素C添加剂是怎样的
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维生素C添加剂维生素C是白色的结晶粉末,包被的抗坏 血酸为白色或浅黄色的微粒粉状,包被材料是乙基纤维素。.
抗坏血酸极易氧化,在光照和高温条件下很易破坏,故须在密封、避光和20t;以下储存。另外,抗坏血酸的酸性很强,对其他维 生素会造成损失.故在制作添加剂预混料时,要尽量避免维生素之 间的直接接触。抗坏血酸钙、抗坏血酸钠和包被了的抗坏血酸避 免了以上缺点
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