肉鸡常用的营养性饲料添加剂中的DL-蛋氨酸是怎样的
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又称
甲硫氨酸,天然产品为L-蛋氨酸,人和动物 对L型(左旋)和D型(右旋)蛋氨酸都能吸收。所以,市售蛋氨酸 多属化学化合成的D-蛋氨酸和L-蛋氨酸的混合物,或消旋羟基蛋 氨酸类似物(MAH)以及羟基蛋氨酸钙(MHA-Ca)。DL-蛋氨酸 与天然蛋氨酸营养价值相同,是白色粉末。消旋羟基类似物也称 为液体蛋氨酸,能替代蛋氨酸应用,其有效蛋氣酸一般为88%。 羟基蛋氨酸钙为固体粉末,含有效蛋氨酸为84%。
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