我国有发展肉鸡生产的基础和有利条件是怎样的
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① 国内肉鸡市场消费潜力巨大20世纪80年代初，我国外 贸出口冻
鸡肉仅有4万?5万吨，活鸡1 000多万只。2000年出 口冻鸡肉突破1〇〇万吨，活鸡4 000万只。80年代初我国肉鸡产 品大部分用于出口，而2000年时的出口量仅为生产量的12%左 右，出口量占生产量的比例较小。这从另一方面说明了我国生产 的肉鸡产品主要还是用于缓解国内的市场需求。目前，我国城镇 人口已经超过3亿，相当于整个欧洲，这个消费群体大而且消费能 力强。从1991年到2000年，我国鸡肉消费量分别是290万吨、 330万吨、425万吨、560万吨、695万吨、770万吨、830万吨、 890万吨、930万吨、980万吨。由人均年消费2. 5千克上升到近8 千克，充分显示了国内市场消费增量强劲。② 我国肉鸡种源充足，质量不断提高目前为止，我国祖代鸡 场的存养量已超过70万套，可生产父母代种鸡3 000万套以上， 生产商品鸡40亿只以上，完全可满足生产需要。其中，爱拔益加 肉鸡、艾维茵肉鸡等优秀鸡种占有很大份额，很受我国广大肉鸡饲 养者欢迎。③ 词料资源基本能满足我国肉鸡业发展的需要由于我国耕 地少，人口众多，虽是农业大国，但饲料资源并不丰富，大力发展草 食动物一直是我国畜牧业的主流。加人世贸组织后，由于大多数 发达国家粮食生产成本低于我国，粮食的进口量会逐年增长，无疑 给肉鸡生产解决伺料资源问题带来了契机。近几十年来，由于我 国肉鸡产业发展很快，国外的词料生产公司纷纷抢占我国市场，带 动了我国饲料工业的空前发展。我国各地不同规模的预混料、浓 缩料及全价料生产厂越来越多，一定程度上缓解了我国肉鸡伺料 资源不足问题，同时，也将为肉鸡养殖者提供质量可靠、价格更低 的优质饲料。④ 我国肉鸡生产已经有成功的生产模式我国已发展了一大 批集种鸡、词料、伺养、屠宰加工等为一体的联合式肉鸡生产企业， “公司加农户’’已成为肉鸡生产的成功模式，且正在向更高层次、更 紧密结合的一体化生产发展。由于这些大公司的龙头作用和利益 共享，带动了大量农户进行肉鸡生产。⑤ 我国肉鸡生产的技术水平已经基本成熟在几十年的发展 过程中，通过科技工作者不懈地进行伺养管理、疾病防制等知识和 技术的普及工作.使我国肉鸡生产的技术水平不断提高和成熟，为 今后肉鸡业的健康发展打下了良好的群众基础。程加快，毕竟还有相当多的劳动力需从事农业生产。一方面， 种植业在人世后受到了很大的挑战，畜牧业却在一定程度上出现 了加快发展的机遇。另一方面，我国劳动力廉价，使肉鸡的生产成 本降低。所以，应充分利用我国劳动力资源充足、廉价的优势，大 力发展肉鸡生产。(3)肉鸡产品的国际市场仍然有较大的空间目前，我国肉鸡 产品出口主要有两种类型，一是活鸡出口港澳地区，年出口量 4 000万只左右，已处于饱和状态；二是向日本、韩国和部分欧洲国家出口冻鸡产品。冻鸡产品的国际需求量还在不断增加，但我 国冻鸡产品出口在近几年遇到了一定困难，主要是肉鸡产品质量 达不到出口要求。肉鸡在我国经过几十年的发展，由于受资金注 人不足、鸡舍和设施总体上仍比较简单等不良生产条件的限制，不 能有效地控制养殖环境，疫病此起彼伏，用药则越来越滥，肉鸡产 品的质量必然出现参差不齐的问题，一定程度地影响了肉鸡产品 的出口。从稳定和积极开拓国际市场的角度，我们应尽快将肉鸡 生产由数量型向质量型转变，其中关键是尽快对肉鸡产业的畜牧 工程设施进行改进，提高肉鸡产品的质量，增强在国际市场上的竞 争力。总之，我国有发展肉鸡生产的基础和有利条件，有庞大的国 内、国际市场，随着我国经济和人民生活水平的不断提高.肉鸡生 产的发展前景仍然是十分广阔的。
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