肥育猪什么时间出栏?
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瘦肉型肥育猪适宜出栏时间确定，一要考虑猪的胴体品质，二要适应消费者要求，三要考虑经济效益。猪的体重越大，增重成分的脂肪比例越高，胴体瘦肉率随之下降，每单位增重所消耗的饲料随之增加，从而增加养猪成本，降低养猪效益；但体重过小，则屠宰率低，产肉量少，脂肪少，水分多，肉质欠佳，每单位体重负担母猪成本增大，从而降低养猪效益。综合上述因素，不同猪种适宜出栏体重有差异，早熟易肥小型猪，以70—80千克出栏为宜，而大型瘦肉型猪以90—110千克出栏为宜。
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一般90到110公斤出栏
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