鸡饲料被霉菌污染的危害是怎样的
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饲料污染霉菌后主要引起
发热、变色、发霉、生化变化、重量减 轻以及毒素生成等。霉菌可破坏饲料蛋白质,使词料中所有
氨基酸含量减少,而
赖氨酸和
精氨酸的减少比其他氨基酸更加明显。同时,由 于霉菌生长需要大量维生素,所以霉菌大量生长可使饲料中这些维生 素含量大大减少。生长霉菌除破坏饲料中营养成分外,还可引起饲料 结块,使饲料保管更加困难。采食发霉饲料容易发生曲霉菌病和黄曲 霉菌毒素中毒。
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