如何选择断奶仔猪蛋白质饲料
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1、血浆蛋白血浆蛋
白粉的可消化吸收率、
氨基酸组成、降解产生小肽的速度,都是第一位的,它是优质的断奶仔猪蛋白质原料,同源的血浆蛋白粉效果更好。它本身含有的小肽、氨基酸组成与猪的氨基酸接近。 2、奶制品奶制品以奶源蛋白为主,但供给饲料的很少,一般的常见于高蛋白含量的乳清粉,因主要作为人类食用,其供给量有限,无法大量在饲料中应用。 3、鱼类:鱼粉、鱼露、鱼溶浆鱼类制品,鱼粉其消化率、氨基酸组成和蛋白质含量,都是优质的蛋白质原料。除了常见的鱼粉外,鱼产品加工的副产品:鱼露、鱼溶浆也不错。 4、啤酒酵母啤酒酵母供给量有限,然而它是一种特殊的蛋白质原料,除了其有效的氨基酸含量和良好的消化率外,它还含有丰富的B族维生素和一些代谢必须的营养物质,因此在断奶仔猪饲料
中使用,会有特殊的作用。不过,刚开始投料的时候,会由于它的特殊气味,小猪有可能拒食。 5、豆制品豆制品是目前最丰富的蛋白质来源。对乳仔猪饲料的可选择性也就有很大差异。常见的豆粕,主要是其消化率达不到乳仔猪要求,另外它含有很高的抗营养因子。大豆分离蛋白,有很高的蛋白质含量,但是其中含有较高抗营养因子的可能。要选用加工过程经过酶降解、全部水溶的,要留意口感,由于有些产品经酶降解后,会有苦肽产生,有可能影响适口性。大豆浓缩蛋白,豆粕经过热酒精浸溶,往掉了其中部分多糖类,相当于把蛋白质浓缩,因而价值高于普通豆粕,但其消化率还是有限。发酵豆粕,豆粕经过发酵,消化率大大进步,蛋白质含量也有进步,抗营养因子遭到破坏。因此发酵豆粕有可能是未来乳仔猪饲料的首选原料。根本原因是其消化率的不同造成的。 6、
小麦、大米、土豆、
豌豆、
蚕豆蛋白 上述蛋白质原料。氨基酸组成都很平衡,没有抗营养因子,消化率都不错,唯一的题目就是供给量不足,货源经常不稳定。
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含量不能太高
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口味好,易消化,蛋白质含量高
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