说说蛋氨酸的生物学功能
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重要的合成作用 蛋氨酸在动物体内能合成机体蛋白,并能很快转换为
胱氨酸,满足动物需要,为机体提供活性甲基,用来合成胆碱、角质素和核酸等一些甲基化合物;还能提供活性羟基基团,补充胆碱或
维生素B12的部分作用;同时还参与精胺、半精胺等和细胞分裂有关的化合物的合成。 促生长作用? 蛋氨酸有少部分可在动物机体内代谢分解,生成聚胺,从而转化成与动物发育有关的重要物质,对动物细胞增殖具有非常重要的促进作用。 与动物免疫力有关 研究发现,主要的免疫细胞-淋巴细胞内蛋氨酸代谢与骨骼肌细胞不同,当蛋氨酸在淋巴细胞转甲基过程中消耗后,淋巴细胞就不能再合成蛋氨酸,必须由饲料补充。胆碱和半胱氨酸均不能代替保持免疫力所需要的蛋氨酸。
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促生长 提高免疫力
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促生长
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