影响肉鸡内在品质因素中的药物残留的控制措施是怎样的
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严格执行《药物饲料添加剂使用规范》。少用或 不用抗生素;使用绿色添加剂来防治疾病。一是 使用微生态制剂。微生态制剂能有效补充畜禽肠 道内的有益微生物,改善消化道的菌群平衡,迅速 提髙机体抗病能力、代谢能力和饲料的吸收利用 能力,从而达到防病治病、提高饲料利用率,提高 动物生产性能的作用,并且具有无毒、无害、无残 留、无污染等优点,克服了抗生素所产生的菌群失 调、二重感染和耐药性等缺点,是理想的饲料添加 剂。微生态制剂用于肉鸡,可提高日增重和饲料 转化率,减少疾病,已有很多报道。二是使用中草 药添加剂。它是天然药物添加剂,
中草药添加剂 在配方、炮制和使用时,注重整体观念、阴阳平衡、 扶正祛邪等中兽医辨证理论,以求调动动物机体 内的积极因素,提髙免疫力,增强抗病能力,提高 生产性能;三是使用海洋活性物质。如使用GD 生命素、海生素、N6生命素、海富康等系列产品, 可以完全代替抗生素25?30日龄内可用复方敌菌净(DVD+SMD)、 复方新诺明(SMZ),但30日龄后禁用;宰前7?14 天根据病情可继续选角土霉素、强力霉素、北里霉 素、
红霉素、恩诺沙星(普杀平、百病消)、环丙沙 星、
氧氟沙星、泰乐菌素、氟哌酸,其药量按规定要 求使用1送宰前14天禁止使用
青霉素、卡那霉素、 氣霉素、
链霉素、
庆大霉素、
新霉素、痢特灵;送宰 前7天停用一切药物,最后一周所用饲料必须不 含任何药物;預防球虫药可选用二硝苯酞胺(球痢 灵)、氣苯胍、拉沙里霉素(球安)、马杜拉霉素(加 福、球杀死)、申基三嗪爾(百球清),宰前7天停 药。临近出栏时,如果对个别散发病鸡给予药物 治疗,会引起药物残留。出售时再混入鸡群中,从 而影响全群产品质童。对这样的病鸡要淘汰或病 鸡康复后过了休药期(药残安全期)再出售整个词养期禁止使用克球粉、球虫净、(喹乙 酵)、氨丙啉、支原净、喹
乙醇、蜾旋霉素、
四环素、 磺胺嚒啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶 (SDM)、磺胺喹嗯啉、激素类及有激素类作用的药 物;禁止使用所有激素类及有激素类作用的药物。 另外,对于出口到日本、欧盟的肉鸡,在整个饲养 期还应禁用痢特灵、磺胺-6-甲氧嚒啶(SMM)及其 钠盐、磺胺二甲基异嗯唑及其钠盐、四环素类(四 环素、土霉素、金霉素)、甲砜霉素、庆大霉素、氣霉 素、伊维菌素、阿维菌素等一是在肉鸡整个饲养过程中,要科学管理,注意 通风、温度、湿度等,创造一个适宜肉鸡的生长环 境;二是建立合理的免疫程序和消毒制度,尽量减 少疾病的发生,减少因病突发用药;三是可根据实 际情况制定一个合理的用药保健程序,减少抗生 素的使用,确保出栏时无药残:(1)刚进鸡时,用乳 酸氧氣沙星或速达菌毒清净化鸡群;(2)5?25日 龄,用康壮素保护肠黏膜,提高消化吸收能力,促 进生长K3)l?25日龄,用N6生命素(海洋活性 物质),可防治疾病,促进生长W4)接种疫苗后,用 强力呼吸清和严迪强(或
罗红霉素)控制慢性呼吸 道病;(5)天气变化或应激时,用氨舒林和强力呼 吸清,并在水中添加电解多维,防治大肠杆菌病和 悝性呼吸道病,降低应激“6)在14、22、30日龄左 右,用百球冲剂、球消微粉或球痢灵控制球虫病; (7)35日龄左右,用肠乐微粉,防治大肠杆菌病肠 道疾病,促进消化吸收;(8)26日龄至出栏,用普乐 宝(微生态制),可防治疾病,促进生长
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