猪饲料中铁微量元素的作用是?
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(1)Fe是动物体内物质氧化供能过程所需多种化含物的组成成分,并与一些酶的活性有关。例如Fe参与血红蛋自、肌红蛋白的构成,担负体内运输氧和二氧亿碳的作用:参与细胞色素氧化酶、过氧化物酶及触酶的合成,并可维持或增强乙酰
辅酶A、细胞色素还原酶的活性,以保证体内的三羧酸循环能够正常进行。缺Fe或Fe的利用不良,上述这些成分的形成和活性即受到严重的影响,从面导致体内氧的运输、贮存、
二氧化碳的运输及释放、过氧化物的氧化还原过程等发生紊乱。 (2)Fe能影响动物体内的蛋自质合成和免疫机能。动物体内含Fe量处于正常水平时,磷即可按正常速度进入肝细胞的DNA内,从而维持肝脏组织的正常发育和更新。若缺Fe,群内DNA的合成就会因为磷的缺乏而受到抑制,肝细胞及其他组织细胞内的线粒体和微粒体异常。从而影响蛋白质的合成及能量的利用率,动物出现贫血,体重下降。 (3)Fe与能量代谢之间的关系。Fe作为细胞色素的组成成分参与动物细胞内的氧化还原供能过程。细胞色素先从三羧酸循环中间途径中得到一个使其中的低价Fe原子氧化为高Fe原子,离开线粒体膜后,在细胞色素氧化酶的健化作用下,高价Fe转变为二价Fe,而脱下的电子再交给从三羧酸循环中脱下的氢原子,并与由血红蛋白从肺运来的氧化合成水,释放出的能量用以形成高能磷酸健供肌肉收缩和机体其他代谢过程的需要。
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促进生长 造血
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防贫血,参与能量代谢
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