食用菌废菌料喂猪有什么益处?
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用
稻草、麦秆、玉米芯等纤维材料培养平菇、凤尾菇,每100千克原料可产80千克鲜菇,还可得到60千克营养丰富的菌糠。菌糠中,含粗蛋白6.15%~10.92%;粗脂肪0.2%~1.4%;粗纤维3.25%~11.63%;粗蛋白含量略高于细米糠的水平,而粗纤维的含量则低得多(细米糠中,粗蛋白为9.4%,粗脂肪15.0%,粗纤维11.0%),有利于
锌、铁、钙、磷等元素的吸收,尤其是锌的吸收,可增强猪体的免疫功能,提高对疫病的抵抗力,改善猪对营养物质的消化、代谢,促进生长和发育。用三分之一菌糠与其他饲料配合养猪,平均日增重780克以上,比用其他饲料喂养日增重率高50%以上,节约粮食40%,成本下降50%,瘦肉率比喂玉米高5%左右。
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促进消化,提高饲料的消化吸收利用率
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减低饲料成本
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