黄霉素的作用机理是怎样的?
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黄霉素是一种有机弱酸,其主要成分默诺霉素A的分子式为C69H107N4O35P,分子量为1582, 外观为无色的非结晶性粉末,无臭,易溶于水。黄霉素是由4个微生物活性物质组成的一种含磷糖脂, 结构较复杂, 在室温和中性条件下稳定, 活性不易下降, 在预混剂、混合、制粒等加工过程中不会影响其稳定性, 在100℃下加热24h, 其活性只下降20%左右,但在强酸或强碱条件下则易失效。 黄霉素主要对革兰氏阳性菌起作用,它是通过干扰构成细胞壁结构的物质――肽聚糖的生物合成从而抑制这些细菌的繁殖。是抑制细菌细胞壁肽聚糖最活跃的物质之一,在极低剂量下即有作用,活性成分浓度为0.01ug/ml时,抑菌率可达39%,活性成分为0.1ug/ml时,抑菌率达100%。 胞璧质的合成需要糖基转移酶的参与,该酶可使角石形成丝状体,连接形成胞壁网络结构。而黄霉素的结构与角石极其相似,当其存在时,可作为糖基转移酶的底物,使细胞壁的合成受阻。胞璧质层被破坏后可以导致细胞破裂,它影响着肠道细菌的滋生, 使肠道菌群的代谢活动变得有益于动物, 间接地改善了营养物质的吸收利用, 从而提高动物的生长性能。饲料中添加黄霉素,可把竞争性消耗营养物质的微生物数量控制在一个生理水平上,从而减少能量和蛋白的消耗, 并使肠腔内挥发性脂肪酸和氨的含量降低,提高
氨基酸的消化率。 黄霉素还能促进有益微生物的生长, 抑制有害菌的繁殖, 使动物肠道内细菌毒素和氨的含量降低, 从而使肠壁的重量和厚度降低, 能量、蛋白质、维生素吸收及大肠对水分的吸收提高。应用黄霉素可以使动物保持稳定的肠道菌群而降低死亡率和增强动物的抗应激能力;使瘤胃PH稳定在6~7范围,有利于碳水化合物的分解和蛋白质的合成。黄霉素不与其它抗生素产生交叉抗药性,并且可有效地抑制抗药性细菌,抑制耐药质粒的转移。
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促生长
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