黄曲霉毒素是怎么产生的?
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黄曲霉毒素,是由黄曲霉和寄生曲霉产生。黄曲霉和寄生曲霉广泛存在于自然界中,各种谷物及其副产品极易被污染,尤其是梅雨季节及温、湿度适宜时。如收割、脱粒、贮藏保管不当,霉菌极易繁殖,产生大量菌丝体,释放出各种黄曲霉毒素。该毒素稳定,一旦产生则不易消除,并随饲料加工过程混入猪饲料中长期存在,猪采食后不易被胃酸和消化酶破坏,不易被肝脏分解毒素,从而在体内不断蓄积,并产生毒性作用。
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环境潮湿
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饲料的湿度大
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温湿度大
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