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鸡病问题咨询:提高种鸡生产性能中的肌肉质量的关键组成是怎样的

提高种鸡生产性能中的肌肉质量的关键组成是怎样的

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治


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体重是衡量母鸡性能的粗略指标。母鸡的瘦肉质量是一个关键指标。在给光刺激下,最小的瘦肉要求分别是1.9KG(Cobb 500)和2.1KG(Cobb 700)。尽管肌肉质量是一个关键点,但典型的体重,瘦肉率将达到2.2KG(Cobb 500)和2.3KG(Cobb 700)。如果在光照时鸡群中有一些体重偏轻的鸡,对应他们的体重指标也要稍稍低一些。Cobb 700 相比Cobb 500需要更高的肌肉质量和瘦肉率。然而在当今的养殖体系里面,脂肪含量也无关紧要了。研究表明,少部分畜体中的脂肪将用于本身的性成熟。从15周的光照刺激会促进采食量的增多和体重的增加,母鸡也通过此蓄积更多的脂肪贮备来发育生殖系统。
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