我国猪遗传育种现状及现代种猪场发展策略
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猪育种就是从遗传上来改良种猪和商品猪,形成新的品种(系),主要包括纯种(系)的选育提高、新品种(系)的育成、杂种优势的利用等,从而提高养猪业的产量和质量。在过去的30多年里,猪育种的主要目标是降低背膘厚,提高胴体瘦肉率,提高生长速度。现在降低背膘厚这一目标已基本实现,二元杂交商品瘦肉型猪胴体瘦肉率为60%左右。遗传育种的方向正在发生变化,除要求提高瘦肉生长率、饲料报酬外,更强调提高繁殖率和肌肉品质。随着遗传学理论的发展,猪的选种由表型选择发展到育种值选择,再到基因型选择,计算机及网络技术的飞速发展和应用,使得性能测定的形式也发生着巨大变化。猪育种技术的进步直接导致了选种准确性和育种效率的提高。可以说,现代猪的育种已经不再是某一单项技术的应用,而是遗传学理论、计算机技术、系统工程和育种学家实践经验的一个集合。目前众猪场大都已经采用计算机管理种猪数据,但基本上停留在记录日常数据的水平上,没有利用已有的数据做进一步的统计分析,也没有与选种选配的实际应用相结合,育种工作主要停留在制种、用种上面,还没有真正的育种。因此在现代化的种猪场开展有计划的育种工作显得十分必要和迫切。 目前我国猪育种存在的问题与中国作为世界
猪肉第一生产大国严重失衡的是,我国的种猪质量却一直没有大的、实质性进展,其原因是非常复杂的,除了中国悠久文化历史形成的独特消费市场和长期计划经济等因素作用外,主要可以概括为以下几点。 缺乏长远的育种眼光和有效组织长期以来,我国的猪育种工作大多以科研项目的形式进行,缺乏与市场直接联系的经济实体,未获得相应的经济回报。只有直接从事养猪生产的企业,甚至专业的育种公司才有可能组织结构合理的繁育体系,内部协调好各功能群体经营者的利益,建立有效的育种体系。 缺乏系统、持久的育种规划猪育种工作的长期性和艰巨性是众所周知的,在缺乏长远利益眼光和结构完善的繁育体系情况下,是难以长期执行有效的育种规划的。 缺乏牢固的基础性育种工作猪育种依赖于长期坚持不懈的性能测定,需要积累大量有效的育种数据记录,这是制约我国猪育种工作的决定性因素。长期以来,由于养猪生产的小农经济模式,经营规模有限,难以开展具有商品生产价值的育种工作,缺乏有效的育种措施,基本育种资料记录系统不完善,基层种猪场技术力量不足,水平不高。 育种核心群规模小长期以来,我国猪育种的主要形式是以科研项目进行,多数是以短期(如5年计划)内进行若干世代的选育达到一定的技术指标为目的,小群体闭锁继代选育成为流行方式,所能维持的育种群规模很小,难以获得具有商业价值的育种进展。
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