丁酸钠提高日增重,改善饲料转化率?
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丁酸钠具有特殊的脂臭味,与母乳的气味相近,对断奶仔猪具有良好的诱食性。同时,丁酸钠能够促进仔猪胃肠道细胞的增殖和成熟,促进小肠黏膜的发育,促进消化液的分泌,提高饲料的消化率,提高仔猪的日增重。唐明红等(2010年)研究表明,在肥育猪基础饲粮中加硫酸粘杆菌素30毫克/千克和丁酸钠1克/千克,猪在37~70千克阶段、70~98千克阶段和37~98千克阶段的日增重分别比对照组提高4.30%、4.05%和4.22%。安东亚等(2007)报道,饲料中单独添加500毫克/千克丁酸钠,可显著提高仔猪后期(15~28天)和全期(0~28天)的日采食量、日增重并改善饲料转化效率(P<0.05)。郭小华等(2005)在断奶仔猪日粮中添加0.1%丁酸钠,结果发现,日粮中添加丁酸钠可以提高营养物质的表观消化率。沈建明等(2010)研究表明,添加包被处理的丁酸钠可提高保育仔猪的生产性能,并且显著增加保育前期仔猪平均日增重和日采食量(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。卢玉发和谢邦瑞(2008)报道,仔猪断奶后1~14天在日粮中添加丁酸钠0.8克/千克和1.0克/千克均可显著提高断奶仔猪的平均日增重,比对照组分别提高26.2%和23.5%;也均可显著提高断奶仔猪的平均日采食量,比对照组分别提高24.4%和25.8,但添加丁酸钠0.8克/千克和1.0克/千克在两者之间差异不显著(P>0.05)。Piva等(2002)研究发现,在每吨含酸化剂的断奶仔猪日粮中添加0.8千克丁酸钠,2周后,提高日增重达20%,提高日采食量16%,并且差异均达到显著水平(P<0.05)。Kotunia等(2004)研究表明,添加丁酸钠组仔猪(7天)的平日增重是对照组的1.5倍。但是Biagi等(2007)研究表明,在断奶仔猪饲料中添加丁酸钠没有明显改善动物生长性能,但添加4000毫克/千克组末重对照组高2.0千克,日采食量也比对照组高62克。这可能与饲粮的组成及肠道微生物状态有关。
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