蛋鸡饲料中
棉籽粕问题中的
硫酸亚铁与棉籽酚结合的破解之道是怎样的
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中和自由棉籽酚的方法之一是向日粮中添加额外的铁，使其与棉籽酚结合以降低毒性。一般推荐按1:1的水平向自由态棉籽酚中添加铁元素。比如，在1吨的饲料中添加0.5千克的硫酸亚铁会中和30ppm的自由棉籽酚。硫酸亚铁可能会导致
便秘，而铁元素通常会促进好氧细菌，比如埃希氏菌的生长。因此，这些进一步的影响应该由能对完整的蛋鸡日粮配方进行审查的合格营养师进行评估，并解决存在的问题。 棉籽粕的另外一个问题是，它会使鸡蛋的蛋清中出现粉红色，这通常是因饲料中棉籽粕的含量过高导致的。这种现象不是棉籽酚引起的，而是由于这种原料中（和一些可能污染其他饲料原料的杂草中)环丙烯脂肪酸的大量存在造成的。不幸的是，这个问题不能通过解决棉籽酚问题的方法解决。真正的解决方案是限制棉籽粕违规批次的水平，直至问题消失。
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