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养鸡免费问病:铬对鸡蛋品质的影响是怎样的

铬对鸡蛋品质的影响是怎样的
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铬是葡萄糖耐受因子的组成成分,参与胰岛素的生理功能,在机体内糖脂代谢中发挥重要作用。研究表明,铬能显著提高蛋鸡产蛋率,并使卵黄胆固醇水平显著下降和哈夫单位上升。林祥霖(1997,1999)的研究认为,铬的作用机理是通过增加胰岛素活性,促进体内脂类物质沉积,减少循环中的脂类,从而降低血浆和蛋黄中的胆固醇含量。
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