仔猪饲料中添加
柠檬酸有哪些好处?
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一、下降仔猪胃肠内pH值,削减
腹泻发病率。柠檬酸可下降日粮的pH值,进步胃肠道的酸度和消化酶活性,推进乳酸菌繁衍,按捺大肠杆菌、
葡萄球菌的成长。在42日龄猪的日粮
中别离增加0.7%和1%的柠檬酸,可使其胃内容物的pH值从4.5别离降至4.2和3.5,并可显著地削减胃结肠和直肠大肠杆菌数量。一起,乳酸菌和酵母菌很多成长,能有效地避免因细菌感染而构成的消化失调和腹泻。 二、改进日粮适口性,推进仔猪成长。据实验,在日粮中增加1%~2%的柠檬酸,可使仔猪采食量进步5.2%~19.8%,仔猪日增重进步9%~38.67%,饲料转化率进步11%~15%,且增加柠檬酸优于增加其他有机酸。 三、直接作为日粮成分,推进仔猪推陈出新。柠檬酸是粮、蛋白质和脂肪代谢中的一个重要成分,是三羧酸循环的中心产品,释放出的ATP能起到日粮组分的效果。日粮中增加柠檬酸可削减仔猪因糖元异生和脂质水解构成的损耗,在体内组成ATP时对电子传递体系和异柠檬酸脱氢酶的活性有推进效果,对ATP的构成和生物总量的堆集起到重要效果,然后推进仔猪的推陈出新,增强仔猪对能量和
氨基酸的利用率。 四、避免饲料氧化,减轻仔猪断奶应激。柠檬酸是饲料抗氧化剂的增效剂,其效果机理是对饲猜中的金属离子有封闭效果,使其不能起催化氧化反响的效果。一起,因为早期断奶仔猪采食量较少,对糖类及蛋白质饲料利用率较低,腹泻发病率和死亡率较高,饲猜中的柠檬酸能够推进胃液和消化酶的排泄,有效地战胜仔猪的断奶应激。
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