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全国家养动物品种信息标准化:平陆山地牛品种简介

平台资源号1311C0001000000562
种质资源名称平陆山地牛
种质外文名pinglushandiniu
科名牛科(Bovidae)
属名牛属(Bos)
种质原产地国家 中国 省(市)山西省 县(区)平陆县 乡(镇)
主产区与分布产于山西省平陆县。主要分布在夏县的晴岚、www.med126.com杜马、张店、部关、祁家河、曹家庄、泗交等公社。
形成历史中心产区位于中条山西南端的余脉,【广东省价格】属土石山区,地势北高南低。全县被许多南北向的沟壑分割,形成山地、垣、沟,素有“平陆不平沟三千”之说。主要农作物有小麦、玉米、谷子、豆类、薯类等,经济油料作物有棉花、花生、芝麻等,草坡70余万亩,年平均亩产青草约568㎏。人工栽培牧草主要是苜蓿,树叶也是发展畜牧业的饲料来源。
产区原产平川黄牛。当地群众对种牛的选择标准为“短腿大身子,头如桶,眼如蛋,肩如伞,背如案(板),即所说的“爬山虎”类型牛。由于山地交通不便,平川牛不能适应山区条件,二被自然淘汰,更促使当地群众只能在本群牛中选中公牛,形成天然的闭锁繁育。经过长期地选择和近亲繁育,使牛群逐渐纯化,从而形成体型毛色趋向一致、生产性能稳定的山地黄牛。
种质类型 2:地方种质
农作物条件及利用中心产区位于中条山西南端的余脉,属土石山区,地势北高南低。全县被许多南北向的沟壑分割,形成山地、垣、沟,素有“平陆不平沟三千”之说。主要农作物有小麦、玉米、谷子、豆类、薯类等,经济油料作物有棉花、花生、芝麻等,草坡70余万亩,年平均亩产青草约568㎏。人工栽培牧草主要是苜蓿,树叶也是发展畜牧业的饲料来源。
种质适应性在长期粗放饲养管理条件下,形成了该品种耐粗饲、适应性强、耐寒、抗病力强等特性
功能特性1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □  5:抗逆 □    6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □
种质利用1:役用3: 兼用 4:肉用
保存类型1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □
保存方式1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □
共享方式1:无偿共享  □  2:部分有偿共享  □    3:有偿共享  □
4:合作研究  □  5:交换  □   6:保密  □  7:其它  □
被毛颜色1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□
皮肤颜色1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□
角型1:螺旋型 □ 2:八字形角 □ 3:无角 □ 4:其它
体貌特征平陆山地牛依体型外貌分为两类:一类是背腰较长的“爬山虎”,另一类是背腰较短的“圪塔牛”,其中以“爬山虎”类型为主。角中等长、一般向前上方弯曲。胸部发达,后躯发育良好,股部肌肉较充实,因而显得臀部圆深。四肢较短,端正结实,蹄坚硬耐磨。毛色不一,有黄、红、草白、黑色等,以黄和红色为最多
体高公牛: 116.9±5.2
母牛:109.2±4.7
体斜长公牛:130.2±6.6
母牛:122.5±6.2
胸围公牛:160.2±6.7
母牛:151.4±7.8
官围公牛:16.6±0.9
母牛:14.7±0.9
腰角宽公牛:
母牛:
臀端宽公牛:
母牛:
尻长公牛:
母牛:
出生体重公牛:
母牛:
断奶体重公牛:
母牛:
成年体重公牛:325.0
母牛:268.0
哺乳期日增重公牛:
母牛:
初情期公牛:
母牛:
性成熟期公牛:8-9
母牛:
配种方式1:自然交配 2:人工授精
屠宰率53.5%
净肉率46.9%
眼肌面积74.7±17.9
肌肉主要化学成分成年牛肉的主要营养成分:水分52.76±2.48,脂肪29.18±5.04,碳水化合物0.30±0.28,灰分1.04±0.18,热量1385.74±141.34MJ,钙7.50±3.71,磷154.6±29.78,铁5.14±3.00。
骨肉比1:7.0
饲养方式1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □
饲养水平1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □
舍饲期补饲情况1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □
饲养难易度1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难
血液蛋白型分析是否进行相关分析 是 
主要分析单位及完成时间:中国农科院畜牧研究所1990年
血液蛋白型:
平陆牛白蛋白基因频率:AlbA51.55,AlbB44.85,AlbC2.06,AlbD0.52,
AlbX0.00,AlbY0.00。
血红蛋白基因频率:HbA0.8112,HbB0.0102,HbC0.1786,HbD0.0000
QTL 分析是否进行相关分析 否
遗传多样性分析是否进行相关性分析:是。
主要分析单位及完成时间:G. X. Zhang, Z. G. Wang, W. S. Chen。全国畜牧兽医总站畜禽牧草种质资源保存利用中心,2007。
主要分析技术:微卫星。
分析结果:PIC多态信息含量:0.747,期望杂合度:0.781,观察杂合度:0.74,有效等位基因数:5.019,观察等位基因数:9.517。
其他遗传分析是否进行相关分析 否

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