平台资源号 | 1311C0001000000559 |
种质资源名称 | 渤海黑牛 |
种质外文名 | bohaiheiniu |
科名 | 牛科(Bovidae) |
属名 | 牛属(Bos) |
种质曾用名 | 无棣黑牛 |
种质原产地 | 国家 中国 省(市)山东省 县(区)惠民地区沿海一带的无棣、www.med126.com沾化、利津、垦利等县 乡(镇) |
主产区与分布 | 渤海黑牛原称“无棣黑牛”,【重庆市价格】主要产于山东省惠民地区沿海一带的无棣、沾化、利津、垦利等县。分布于阳信、滨县、广饶、邹平、博兴、高青、桓台等县。 |
形成历史 | 产区属于古代齐鲁故地,是中华民族文化发达较早的地区之一。据历史记载,我国古代相牛专家宁戚即曾在此一带进行相牛活动,并著有《相牛经》一书。说明这一地区很早即对牛的选育非常重视,并积累了丰富的经验。由于这一地区交通不便,自古以来即依靠牲畜耕作和运输,特别在红粘土地带,耕作和运输都很费力,需要力大耐劳的牛方可胜任,而当地黑色的牛多数低身躯、体躯广而长的“抓地虎”类型,因此群众喜欢黑牛。这种类型的牛不仅适于役用,而且产肉性能较好,建国前,本地有向天津等地出售膘牛的习惯,膘牛越大售价越高,刺激了群众饲养大牛的积极性。由于肉质好味道鲜美而细嫩被誉为“黑金刚”作为这种牛的推销招牌。当地群众对牛的饲养管理细致,农作物齐全,豆类作物多汁,饲料营养全面。这些都对渤海黑牛的形成起了重要作用。 |
种质类型 | 2:地方种质 |
年最高温度 | 40℃ |
年最低温度 | -20℃ |
降水量 | 550㎜ |
农作物条件及利用 | 当地群众对牛的饲养管理细致,农作物齐全,豆类作物多汁,饲料营养全面。这些都对渤海黑牛的形成起了重要作用。 |
种质适应性 | 渤海黑牛在恶劣环境下觅食能力较强,抗病力强。 |
功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □ |
种质利用 | 1:役用 □ 2:毛用 □ 3: 兼用 □ 4:肉用 □ 5:乳用 □ 6: 竞技、娱乐、观赏 □ 7:皮用 □ 8:其它 □( 1、3、4 )(可多选) |
保存类型 | 1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ |
保存方式 | 1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □ |
共享方式 | 1:无偿共享 □ 2:部分有偿共享 □ 3:有偿共享 □ 4:合作研究 □ 5:交换 □ 6:保密 □ 7:其它 □ |
被毛颜色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□( 3 ) |
皮肤颜色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□( ) |
角型 | 1:螺旋型 □ 2:八字形角 □ 3:无角 □ 4:其它( ) |
体貌特征 | 渤海黑牛属中型役肉兼用品种。角短、质致密、呈黑色。身低,体躯广而长。蹄呈木碗状,蹄质结实,四肢病及蹄病极少。全身被毛、鼻镜、角及蹄皆呈黑色,为渤海黑牛的主要外貌特征。 |
体高 | 公牛:129.6±4.0 母牛:116.6 ±4.9 |
体斜长 | 公牛:145.9 ±5.8 母牛:129. ±6.9 |
胸围 | 公牛:182.9±6.3 母牛:161.7±7.8 |
胸深 | 公牛: 母牛: |
胸宽 | 公牛: 母牛: |
官围 | 公牛:19.8±1.0 母牛:16.2±1.0 |
腰角宽 | 公牛: 母牛: |
臀端宽 | 公牛: 母牛: |
尻长 | 公牛: 母牛: |
出生体重 | 公牛:20.33 母牛:17 |
断奶体重 | 公牛: 母牛: |
成年体重 | 公牛:426.3±43.8 母牛:298.3±38.7 |
哺乳期日增重 | 公牛: 母牛: |
初情期 | 公牛: 母牛:6 |
性成熟期 | 公牛:10-12 母牛:8-10 |
适配期 | 公牛:18-24 母牛:18 |
一般利用年限 | 公牛:6-8 母牛: |
生命周期 | 公牛: 母牛: |
配种方式 | 1:自然交配 2:人工授精 |
妊娠期 | 279.5±6.88 |
产犊率 | 100% |
屠宰日龄 | 4-5岁公牛; 2.5-7岁阉牛 |
胴体重 | 公牛: 231.9;母牛:187.4 |
屠宰率 | 53%;50.12% |
净肉重 | 198.3;154.2 |
净肉率 | 45.4%;41.26% |
饲养方式 | 1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □ |
饲养水平 | 1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □ |
舍饲期补饲情况 | 1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □ |
饲养难易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难 |
血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 否 |
QTL 分析 | 是否进行相关分析 否 |
遗传多样性分析 | 是否进行相关性分析:是。 主要分析单位及完成时间:G. X. Zhang, Z. G. Wang, W. S. Chen。全国畜牧兽医总站畜禽牧草种质资源保存利用中心,2007。 主要分析技术:微卫星。 分析结果:PIC多态信息含量:0.767,期望杂合度:0.8,观察杂合度:0.76,有效等位基因数:5.32,观察等位基因数:9.966。 |
其他遗传分析 | 是否进行相关分析 否 |