鸡所需的各种营养素中的碳水化合物的作用是怎样的
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是植物性饲料的主要成分。碳水化合物（主要是
淀粉和糖类)在鸡体内被分解后，产生热量。它和脂肪一样，用以维持体温和供给体内各器官活动时所需的能璧。饲料中碳水化合物不足，会影响鸡的发育和产蛋；过多，会使鸡变肥。由于饲料在鸡消化道内停留时间短，肠内微生物又少，所以鸡对纤维几乎不能利用，但纤维可以促进肠胃蟠动，帮助消化，缺乏纤维时，会引起
便秘，并降低其他西养素的消化率。纤维过多，也会降低其他营养素的营养价值。
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