瘦肉型猪指的是什么?
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瘦肉型锗是近年来人们所追水的种类型。这种猪的主要特点是生长发育快,肥育时期短,肥育期平均II增垦可达650?750克,从出生到90千克上市只需170~180天;肥育期有较高的沉积蛋白质的能力,生产瘦肉能力强,胴体瘦肉多,瘦肉占胴体重的55%~65%;背膘薄,只有1,5?3.5厘米;饲料利用率较高,每增加1千克体重只需饲料2.8?3.2千克。猪的外形上显示躯体较长,胸腿部肌肉发迖,背腰平直,腿臀部多肉丰满,四肢结实而稍长,体长比胸围约长15?20厘米。我国培育的三江白猪,国外引进的大约克夏猪等属于此类型。
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