影响出雏均匀度的因素中的种蛋库存时间是怎样的
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种蛋库存时间不一样，孵化时间也不同。种蛋的构成分为胶护膜、内壳膜、外壳膜、系带、胚盘、蛋白(蛋清)、蛋黄、气室。种蛋在库存期间，贮存时间的长短和条件似乎对胶护膜、内壳膜、外壳膜、蛋壳没有大的影响，也不能解释最佳贮存条件的多变性。在蛋产出后的处理和贮存过程中，蛋白(蛋清)无疑是变化最明显的一种成分，在产出时，蛋清的pH在7.6左右，与子宫液相比略偏碱性。在贮存期中，随着溶解的
二氧化碳从蛋清中渗出，蛋清的pH提高到9.0左右。蛋清液化的重要之处还在于从蛋清中释放必需的胚胎营养物质(如
葡萄糖)和在卵黄、胚胎和蛋清间建立必要的pH梯度。这对于孵化期中的胚
胎发育很重要，有利于离子、营养物、气体和水分穿过卵黄膜下的下胚层细胞，在卵黄和蛋清之间运动。贮存期过长所造成的问题就好像不关车灯将电池耗尽一样。大的pH梯度可引起重要离子和营养物质的过早转移。年轻鸡群的蛋清质量一般要优于老龄鸡群。年轻鸡群的蛋清质量、可能还有胚盘至蛋壳的距离，也可维持较久。这大概就是为什么老龄鸡群所产的蛋应比年轻鸡群的尽早入孵，为什么前者贮存7天后的孵化率不如后者的原因。
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