什么是猪硒和
维生素E缺乏症及其病因分析
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本病是由于饲料中硒和维生素E含量不足而引起的营养代谢病,多发生于仔猪,成年猪也能发病。主要特征是病
猪骨骼肌、心肌、肝脏变性和坏死以及渗出性素质。本病在世界各地均有不同程度的发生,也是一种生物地质化学病。中国约有2/3的国土面积缺硒,黑龙江、吉林、内蒙古、青海、陝西、四川和西藏七省(区)是缺硒区,其中以黑龙江省最严重。此外,辽宁、山东、江苏、浙江、福建等省沿海的一些县也严重缺硒。【病因分析】1.硒缺乏主要是由于饲料中硒和维生素E不足,猪饲料中硒的含量低于百万分之0.1和维生素E含量不足时,会引起猪硒和
维生素E缺乏症。我国大部分地区都缺硒,在低硒的土壤中生长的植物含硒很低,用这些植物做饲料,很可能造成缺硒。2.酸性土壤也可阻碍硒的利用,使农作物含硒量减少。维生素E多含于植物的子实和胚芽中,青饲料中含量也较多,但经暴晒、烘烤、霉败、酸化、氧化都能使其破坏,促使维生素E缺乏症的发生。3.本病发生具有一定的区域性,但是现在饲料工业和运输业很发达,非缺硒地区很可能从缺硒地区购进饲料原料,这样在非缺硒地区也会发生本病。4.哺乳仔猪缺硒主要是由于母猪怀孕或哺乳时日粮中硒添加不足而致。此外,由于饲养管理不善,猪舍卫生条件比较差,以及各种应激因素都可能诱发本病。
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