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猪肉价格:规避风险 建议养殖户有序出栏不要刻意赌某高点

  很长一段时间内,生猪价格暴涨暴跌带来的影响是无法消除的,可以说猪肉价格波动已成常态,既然短时间难以改变暴躁的猪周期,那么提高养殖户抗风险能力就是大势所趋。

  首先,养殖户可以购买生猪保险,参与“企业+育肥户”的代养模式,这样养殖户的风险相应的减小,而且即便遭遇市场行情低迷时,至少还能保障养殖效益。这是一个不错的选择,但是目前生猪保险以及代养模式的发展还不是非常成熟,相关部门应该加大完善力度,首先给养殖户提供一个良好的发展环境。

  其次,养殖户总是受制于屠宰企业操作,市场话语权非常薄弱。除了加强合作之外,养殖户可以走出去,加大与市场、超市及团购的对接,减少中间环节,也就保证了一定的利益。这也是养殖规模化、标准化、产业化和品牌化的发展要求。

  下半年依旧建议养殖户有序出栏 不要刻意赌某一高点

  如今生猪价格止跌反弹的态势对卖方市场的信心提振作用不小,惜售情绪比较浓厚,现在卖方市场对后市有预期有压栏行为是免不掉的,我们相信后市有阶段性回涨的机会,但是究竟能够涨到什么程度并不能确定,生猪说大涨的概率是非常低的。

  况且影响猪价的因素有很多,很多不确信因素和意外因素是我们之前无法掌控的。现在毕竟已经处于猪周期的下行年份,而且经济下行、需求不佳,产能又处于恢复阶段,尤其是资本扩张的速度和规模非常惊人,环保整治和市场洗牌时时拷问着猪场的寿命长度,所以整个养猪的大环境是不安全的,因此下半年依旧建议养殖户有序出栏,不要刻意赌某一高点,养大猪依旧是风险不小。


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