为什么提倡“全进全出制”?
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现代肉用仔鸡生产无论是地面平养,还是网上饲养或笼养,均普遍采用“全进全出”的饲养制度。所谓“全进全出制”是指在同一栋鸡舍(甚至同一个鸡场)同时间内只饲养同一日龄的雏鸡,经过一个饲养期后,又在同一天(或大致相同的时间内)全部出栏。这种饲养制度有利于切断病源的循环感染,有利于疾病控制,同时便于饲养管理,有利于机械化作业,提高劳动效率;便于管理技术和防疫措施等的统一化,也有利于新技术的实施;在第一批出售、下批尚未进雏的1~2周为休整期,鸡舍内的设备和用具可进行彻底打扫、清洗、消毒与维修,这样能有效地消灭舍内的病原体,切断病源的循环感染,使鸡群疫病减少,死亡率降低,同时也提高了鸡舍的利用率。这种“全进全出制”的饲养制度与在同一栋鸡舍里饲养几种不同日龄的鸡相比,具有增重快、耗料少、死亡率低的优点,宜于被广大肉鸡专业户采用。
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